Künftig vertrauen die Brotpuristen in Speyer auf Kältetechnik von KOMA. Sebastian Däuwel, der als Seiteneinsteiger das Thema Brotgenuss neu definiert, freut sich auf seine neue Teigkühlung, die ihm bei der Produktion mit stets richtigen Temperaturen unter die Arme greift. Infos zu den Brotpuristen finden Sie auch auf deren Webseite, Infos zu KOMA erhalten Sie gerne von uns.